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十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?

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水果贩子的秘密~你知道幺?

 

 

西瓜:

1、西瓜底部的圈圈,越大、皮越厚,越难吃!相反的,底部圈圈越小,皮越薄,越好吃。

十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?


2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?
3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?
4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是捲曲圈起来的,就很甜。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?
火龙果:

    越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

    越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。

    越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
    十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?

     

    山竹:

    头上上有几个瓣,里面就有多少颗。。。7或8个的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要乾枯,那样挑出来的确很好吃,水分也多。外壳乾燥,硬邦邦的,那就是这个山竹已经坏了,不能要了!十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?
    挑选时别选大的,偏小的比较好!新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印。很容易坏,买完就吃吧!


    苹果:

富士应该挑那种看上去一条一条的,有点黄有点红的,这样的一般果肉是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但一定不甜!

苹果放桌子上一般来说都不是正正的呆在桌子上的,都是歪的,这样才是正宗的富士苹果!

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梨:

  梨要挑母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。辨别公母方法:吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细緻多汁。买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?

葡萄:

葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买.如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买「玫瑰香」葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。
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香蕉:

香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有稜角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?
桃子:

选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。十年摆摊总结最全经验,水果贩子的秘密你知道幺?

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